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海の幸でご飯と晩酌

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 兵庫の室津で網元をなさっているサモ友Yさんから春を告げる魚いかなごと牡蛎の沖煮(関東でいう佃煮に近い)を贈っていただいた。

 まずは贅沢にご飯に乗せていかなご丼に、あとはYさんお薦めのポン酢でいただく。口の中いっぱいに春の予感。至ってシンプルな食事だけどあとは熱々の味噌汁があれば他におかずはいらないくらい。

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 ご飯の後は、牡蛎の沖煮で軽く一杯。ちくわは室津産ではないんだけど、いつも冷蔵庫に入っている。ニッキと一緒に食べたことを思い出す。あいつは牡蛎の殻までバリバリ噛み砕く恐ろしい威力の牙と顎の力を持っていたのに、なぜかちくわは噛み切れなくって口からぽとぽと落としていたっけね。

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 ひとつ口に入れるともう一切れもう一切れと後を引く。ビールや発泡酒にも合うけれど、一番はやっぱり日本酒かな。酒飲みには堪らない肴。中学に合格した子どもたちの保護者の方にいただいた桃川や久保田と一緒に残りをいただこうと思う。

 Yさん、いつもありがとうございます!

Anber005

※パピヨンちゃんの里親さん募集します

 健康で毛吹きも良い甘えん坊の6歳の女の子です。カラーは黒と白。家族同様に迎え入れてくれる方を探しています。里親さんになっても良いよという方は、コメントでお知らせください。お待ち致しております。

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