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家パン

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 家でパンを焼いた。昔からホームベーカリーがあったのだけどお蔵入りしていて、何かのきっかけで作ってみようかということに。

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 今は、いろんなところからホームベーカリー用のミックスが出ているみたい。凝る人はミックスも自分で調合するらしい。たしかに、市販のパンを買う方が安くすむんだけど、焼き立てパンの美味しさに嵌まると抜け出せない。家パン時代が暫く続きそう。

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※捜索のお願い

 サモエドのファーギーちゃんが行方不明です。埼玉近郊にお住まいの方、どうか捜索にご協力をお願いいたします。soon 詳しくはサモサモ日記へ。

※「城とにっき総覧」の記事 2013年5月22日更新分 は → ここ をクリックしてください。

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コメント

うわぁ~!

男の料理?だぁ~ヾ(≧∇≦)
上手に焼けてますねぇ~(@^▽^@)
私も手作りパンはよく作りますよ~
でも、材料からすべてネットで取り寄せて色々なバージョン作って食べたり、友達にお土産に持って行ったりですね(@^▽^@)
市販のパンは添加物だらけ…手作りパンは買うより高くつきますけど、安心して食べれるし、焼きたての匂いがいいですよねぇ~(@^▽^@)
プレスも手作りパンは試食係りでしたヾ(≧∇≦)

投稿: cappuccino | 2014年4月 7日 (月) 14時44分

>cappuccinoさん

私はただ粉を積みあげて水を入れるだけで、あとは機械まかせですよ(笑)

そうそう、パンを焼く匂いとコーヒーを淹れる時の香り。一番の目覚ましですね。

プレスくん、おいしいパンを食べていたんですね~ ニッキにも食べさせてやりたかった。

投稿: これみつ | 2014年4月 7日 (月) 19時07分

ヽ(*≧ε≦*)φ
次は~!簡単なところで、ドックパン・バンズ・バターロールなんぞにチャレンジしてみてはいかがでしょう?

ムーちん、リバウンドしたのに、バターロール5個完食・・・です。仕事から帰って来ると、バックのチェック、凄いです。

投稿: アンジー&ムーママ | 2014年4月 7日 (月) 20時20分

>アンジー&ムーママさん

いつかムーママさんにいただいたパンは流石プロフェッショナル!なお味でした。ムーちん、あんな美味しいパンばかり食べていたらすぐに白夏体型になっちゃうよ。

食パンだけでも美味しく焼ければかなり幸せです。ちょっと凝ったパンはやっぱりプロにお任せです。近くにできた「マカロニ市場」のパンも美味しいですよ。

投稿: これみつ | 2014年4月 7日 (月) 21時17分

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