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にっき飯のレシピ

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 「にっき飯」の作り方。

 豚挽肉:100g

 卵:1個

 サツマイモ:適量

 ※ちなみにニッキは入れません

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 ビニール袋(あまり薄手だと破けちゃう)に入れて捏ねる。

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 只管捏ねる。サツマイモの潰し加減はお好みに合わせて。

 その後フライパンで焼くだけ。使った油はオリーブオイル。

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 「にっき飯」の盛り付けイメージ・・・じゃなくって、新聞を読んでいたら、目に飛び込んできた(笑) 無意識にしっかり特定文字をサーチしている脳みそにちょっと感動。しかも、「ふっくら」「しぐれ」「あんこ」とニッキと関係の深いわんこの名前もあるじゃない。

 それはさておき、このお菓子んまそうだな。お取り寄せしてみようかな。

Anber005

※捜索のお願い

 サモエドのファーギーちゃんが行方不明です。埼玉近郊にお住まいの方、どうか捜索にご協力をお願いいたします。soon 詳しくはサモサモ日記へ。

※「城とにっき総覧」の記事 2013年3月18日更新分 は → ここ をクリックしてください。

※旧「にきにき日記」は → こちら からどうぞ。

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コメント

にっき飯、めっちゃ簡単で美味しそうですねぇ(@^▽^@)
これみつさんもビールの肴にニッキくんと食べているのでしょうか!?(笑)

我が家のワンコ達も単に下痢の症状には動物病院でディアバスターを処方してもらいますがすぐに治りますよ~!
単なる胃腸炎での下痢と間違いやすいのが膵臓炎ですが…下痢と嘔吐が続く場合は少し疑ってみてはどうかなぁと思いまして(ニッキくんは昔から知ってるし我が子のように勝ってにおもってます(^_^;))万一、慢性膵炎の場合は長引いて他の臓器まで悪くなるそうです。
ご参考までに~(^_^)/
検査はしてもらいましたか!?何も異常が無ければ徐々に回復を待つのみですねぇ(@^▽^@)

投稿: cappuccino | 2013年4月27日 (土) 01時25分

>cappuccinoさん

食欲はほぼ復調。便も固まってきました。今回は血液検査をしていないのですが、3月初めにお腹を壊した時は膵臓、肝臓、腎臓などの異状は見られませんでした。慢性の腎不全もこの年齢ならば可能性もありますので、今後も定期に検査を受けなければと思っています。ありがとうございます。あとはミドリムシのサプリを従来のプロポリス&核酸に加えて飲ませるようにしました。

投稿: これみつ | 2013年4月27日 (土) 01時36分

ニッキくん復活したようで安心しました(@^▽^@)
やっぱり一族(血縁関係だと親身になりますよねぇ)

ミドリムシのサプリってすごいパワーなんですねぇ!
我が家のシニア組にも試してみょうかしら(笑)
以前、これみつさんから頂いたプロポリスはほんとすごいパワーで回復したので動物病院の院長先生も西洋医学では考えられない!…と、びっくりされてました(検査数値がかなり悪いのに元気に通院してたので)それ以来、私もワンコもプロポリスの液体使ってます(@^▽^@)
その節はありがとうございましたm(_ _)m

投稿: cappuccino | 2013年4月27日 (土) 03時23分

>cappuccinoさん

いえいえこちらこそ。はい、プレスくんやアプちゃん、そしてホワイティくん、一族さんのつながりってありがたいものです。

ニッキは液体のプロポリスだとあからさまにイヤな態度を取るので、カプセルを1日1回与えています。血液の数値も含めて平常値にあることが望ましいのは勿論ですが、数値以上に日々の暮らしの質を保てる方法を考えていきたいと思っています。

投稿: これみつ | 2013年4月27日 (土) 06時35分

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